Contacti amb Patagonia Catering a:
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.
679 461 958
Website
Celebra amb els teus amb un bon "Asado" argentí a la Cabanya del Vilar! Patagònia Catering us prepara les exquisitats de la seva terra per a vosaltres i així conèixer el sentir gaucho: Carns a la brasa a l'estil argentí, empanadas argentines o dulce de leche són alguns dels menjars que us poden oferir al contractar els seus seveis.
El procés de madurat de les peces no ho fa el foc, ho fa la brasa, un dels seus secrets fonamentals per a la cocció lenta. Així, es preserven els sucs essencials, sense ressecar ni cremar les fibres en el primer cop de calor, i formar aquesta capa que impedeix la sortida de sucs.